Menü

Tokaj Nobilis Amicus édes 2013

Ár:
4.390 Ft
Gyártó:
édes fehérbor házasítás, Alk: 11,5% Cukor: 122 g/l Sav: 9 g/l Vinalies International Paris 2011 – ezüst érem, Tokaj Nobilis Amicus édes 2013, 4.390 Ft,
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Pelle Zsófia cuvée 2016 0,5L Pelle Zsófia cuvée 2016 0,5L
4.490 Ft
NEM KAPHATÓ!
Kifutás dátuma:
2019-11-09

Leírás és Paraméterek

Borkészítés: Szüret során az a fürtöket válogatjuk, ehhez a borhoz csak olyan fürtöket használunk fel, ahol az aszús szemek aránya eléri a 30 %-ot. Ha házasítás, akkor a  fajtát külön szüreteljük, erjesztjük és érleljük, a házasítás március végén – április elején történik. Ezt a bort nem minden évjáratban készítjük, hiszen megfelelő alapanyagot nem mindig tudunk válogatni. Hordóban erjed saját élesztőkkel,  majd 6 hónapot érlelődik hordóban. Júniusban került palackba. Illatban a botritiszes jegyeké a főszerep: sárgabarack, aszalt gyümölcsök, csipke és virágpor. Ízben méz, füge jelenik meg, rendkívül hosszú utóízű bort, a szájat hosszan betölti . Jelentős cukortartalma ellenére az utolsó íz szánkban nem a cukor, hanem az ásványok  és a jó savszerkezet.

Keresés