Sziegl Családi Pince Pét-Nat 2020

5.290 Ft
Gyártó:
száraz pétnat, Sziegl Családi Pince Pét-Nat 2020, 5.290 Ft,

Leírás és Paraméterek

2/3 merlot, 1/3 kékfrankos egybe szüretelve 9 körüli savval, 3,13-as pH mellett, egészfürtös préseléssel spontán erjesztve, 18 gramm/liter cukorral töltve. Elsőre nagyon szép kísérlet, ideális nyomás, nem fut, nincs túltolva a seprő, és ami a legfontosabb: élményszámba megy a fogyasztása. Finom kenyérhéjas élesztősség, apró bubik, roppanó piros cseresznye, szamóca, málna, édeskés szőlő, könnyed, légies korty. Egy hibája van, mindössze 340 palack készült belőle.