Szarvasgombás balzsamecet esszencia 100ml

Különleges minőségű sötét balzsamecetből sűrítjük saját eljárással, hogy az ízek semmiképpen ne sérüljenek. Amikor állaga már kellően selymes, akkor kerül bele a szarvasgomba, valamint egy kevés mézzel és fűszer. Egyaránt használható édes és sós, hideg és meleg ételekhez, felhasználása igen sokoldalú. Fűszerként  érdemes használni, minden cseppje igazi ízorgia. Felhasználási javaslat: Salátákhoz, dresszingekhez, levesekhez, krémlevesekhez, vadból, borjúból, szárnyasból, zöldségekből készült főtelekhez vagy köretekhez, de gyümölcsökhöz, fagylaltokhoz, eperhez, édes csokis krémekhez, mascarponéhoz is remek. Dekorációnak és természetes ízfokozónak is tökéletes pástétomainkhoz, kecskesajtunkhoz, de rizottóba, tésztaételekhez is érdemes kipróbálni!