Menü
Ön itt jár: > > > >

Havas & Tímár Franom 2014

Ár:
3.890 Ft
Elérhetőség: Szállítás alatt
Várható szállítás: 2018. december 20.
Gyártó:
száraz vörösbor, Havas & Tímár Franom 2014, 3.890 Ft,
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

szűretlen 

Csak a fenolosan teljesen érett, barna maggal rendelkező, egészséges gyümölcs kerülhetett a szüretelőládákba. A pincéhez szállítás után kíméletesen feldolgoztuk. Az erjesztés nyílt tartályban, kézi csömöszöléssel, alacsony hőfokon 22-23 Co-on, 4 hét alatt ment végbe. A folyamat közben az almasav bontást is elvégeztük. Hagyományos préselést követően, az újbort ülepítettük és gravitáció segítségével fejtettük a színbort hordóba. Az érlelés új és használt barrique-ban történt, 18 hónapon keresztül. Forgalomba hozatal előtt 4 hónapot palackban érleltük.

Keresés