Leírás és Paraméterek
A SZTORI
A meta témázás régi, nagyon régi dolog, azokra az időkre vezethető vissza, amikor az embereknek még olyan speciális fülvédőt kellett hordaniuk, ami megvédte a fülüket az abszolút hallástól. Ez az apró rágcsáló fajta talán leginkább a rozsomák és a kenguru keresztezéséből jött létre. Érdekes volt, hogy a keresztezés után kb. kétéves korában olyan mellékhatások jelentkeztek, hogy a fél playbackre vicsorogni kezdett, a full playbackre pedig lényegében mindenkit fülön harapott, aki a közelében volt. Természetesen a tátogókat az előadás után rendre széttépte. A meta témázás az a szerencsés helyzet, amikor az említett állat nem tép szét senkit és nem is harap fülön senkit.
A BOR Évjárata: 2013
Szárazsága: édes
Eredetmegjelölés: védett eredetű oltalom alatt álló eredetmegjelölésű, Grand Superior
Fajták: Hárslevelű
Erjesztés: hordóban
Érlelés: hordós
Alkohol: 14,5 %
Cukor: 60,3 g/l
Sav: 8 g/l
Extrakt: 91,1 g/l
Kiszerelés: 0,5 l palack
A KÓSTOLÁS
A pince első grand superior fehérbora, a trilógia második tétele 60 gramm maradékcukorral, magas alkohollal és extrakttal. 6 hónap hordós és 6 hónap palackos érlelés. Illatban gyantás, mézes és fűszeres. Kóstoláskor kirobban az intenzív sárga húsú gyümölcsös, citrusos aromatika. Ehhez hozzájárul a telt test és a bor struktúráját adó alkohol és savtartalom.