Leírás és Paraméterek
“Az alapot 2014. szeptember 23-án szüreteltük a 9,5 hektáros területünkről. A szőlő egy részét egész fürtösen préseltük és a must fahordóba került, a másik része bogyózva került a présbe és acéltartályba illetve fahordóba fejtettük. Spontán erjedés után 3 hónapig finom seprőn tartottuk acéltartályban!”
