Termékek Menü
0
+36304824417
Anonym Pince Életjel Pinot Noir 2014 Katt rá a felnagyításhoz

Anonym Pince Életjel Pinot Noir 2014

Ár:
3.590 Ft

száraz vörösbor 

, Anonym Pince Életjel Pinot Noir 2014, 3.590 Ft,
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Anonym Pince
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Pannonhalmi Pinot Noir 2015 Pannonhalmi Pinot Noir 2015
4.990 Ft
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Etyeki pinot noir

2013-ban új felfogással két dűlőből szüreteltünk két különböző pinot noirt. Szeptember 22-én a már jól ismert francia pinot noirból és 28-án egy lazább fürtű, nagyobb bogyójú pinot noirból etyeki Hercegföldről. A szeptemberi esők után a pinot noir szőlő gyümölcsös, vibráló arcát mutatta, feszes savszerkezettel, hűvös gyümölcsösséggel. A szüret kézzel, 15 kg-os ládákba történt. A szüretet követően bogyózás után kádakban kézi csömöszöléssel erjesztettük. Az erjedés kb. 14 napig tartott. A préselést követően az almasavbontás tartályban ment végbe. Az almasavbontást követően a bort új 500 és 300 l-es, valamint használt 300 l-es hordókban 12 hónapig érleltük. Itt kerekedett, testesedett, szépült, hogy 2014 októberében palackba töltve legszebb arcát mutassa.
Készült 2600 palackkal.

"Intenzíven lép fel a bor érett cseresznyés illatvilága, amelyet füstös és fűszeres jegyek egészítenek ki. A kortynak a savak adnak irányt, mellettük közepes test és alkoholtartalom áll rendelkezésre, tannin alig. A bor élénkségét alapvetően a szerkezet valósítja meg, élménytelivé azonban az teszi a bort, ahogy mindez elősegíti a meggyes, cseresznyés zamatok kibontakozását. Arányos szerkezet, attraktív, gyümölcsökre hangolt aromatika."
– Vinoport online –

Alkoholtartalom: 12,5 %vol

 

Savtartalom: 5,6 g/l

Extrakttartalom: 24,1 g/l

Terhelés: 40 q/ha

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Kapcsolódó termékek